Cena della Vigilia di Natale
24 dicembre 2018
MENU
Le nostre olive all'ascolana di pesce, fatte a mano € 7
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Alici marinate con mousse di pecorino e erbe aromatiche € 10
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Tortino di trota salmonata e cardi € 13
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Bucatini fatti in casa della Vigilia € 14
(tonno fresco, pomodorini e olive verdi)
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Stoccafisso all'anconetana € 16
oppure
Anguilla in umido al profumo di alloro e polentina morbida € 18
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Frustingolo natalizio marchigiano e mousse all'arancio € 7
Il Panettone classico di Manuel Carboni e zabaione al Verdicchio passito € 7
Menu degustazione completo € 45 vini esclusi
oppure
Scelta dei piatti alla carta
Per info e prenotazioni:
TEL 0432 678652
