Menu di Fine Estate 2021
Sabato 18 Settembre - Cena
domenica 19 Settembre - Pranzo
MENU
Lardo e fichi
Olive all'ascolana ripiene di Montasio e tartufo nero
Tagliatelle grani antichi alla Norcina,
funghi porcini, ciauscolo @renorcino e tartufo nero estivo
Quaglia ripiena all'uva selvatica, cotta in foglia di vite
Sorbetto all'uva fragola e Vernaccia nera
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menu degustazione completo € 45
menu escluso il secondo € 34
vini esclusi
** wine pairing marchigiano su richiesta
- MENU ANCHE TAKE AWAY SU ORDINAZIONE -
E' richiesta come semmpre la prenotazione per potervi accogliere al meglio.
